Karin Weber, unsere Sales Project Manager bei der Van Holland Group, nahm am vergangenen Donnerstag an einem aufschlussreichen und interaktiven Workshop zur vielversprechenden Flevo-Bohne teil, organisiert von Michiel Klaassen von Aeres.
Im Workshop wurden die Herausforderungen und Chancen rund um eiweißreiche Nutzpflanzen wie die Ackerbohne beleuchtet und die Bedeutung einer starken Zusammenarbeit innerhalb der Wertschöpfungskette hervorgehoben.
Karin konnte wertvolle Einblicke in die Proteinwende gewinnen und die entscheidende Rolle verstehen, die verschiedene Interessengruppen bei der Förderung von Fortschritt spielen können.
Der Workshop war Teil von „Der Stand der Provinz Flevoland“, einer Initiative der Economic Board Flevoland, die einen aktuellen Überblick über die wirtschaftliche Lage der Provinz bietet.
Im Workshop wurden zentrale Themen wie Klima, Nachhaltigkeit, Tierwohl, Gesundheit, Bequemlichkeit und Neugier behandelt. Dabei stand besonders die Motivation hinter dem Übergang zu einer ausgewogeneren Ernährung im Fokus. Die Teilnehmenden diskutierten engagiert über die Umsetzung der 60:40-Regel – also 60 % pflanzlich und 40 % tierisch – als angestrebte Veränderung im Ernährungsverhalten.
Verschiedene Akteure, darunter Unternehmen, Forschungseinrichtungen und landwirtschaftliche Betriebe, kamen in dieser interaktiven Sitzung zusammen, um die Zukunft der Lebensmittelversorgung in Flevoland zu beleuchten. Die Teilnahme von Karin unterstreicht das Engagement der Van Holland Group, eine Vorreiterrolle in innovativen Entwicklungen innerhalb der Lebensmittelbranche einzunehmen.
Ein herzliches Dankeschön an Michiel Klaassen, Aeres und alle Teilnehmenden für ihren Beitrag zu dieser erkenntnisreichen Diskussion! 🌱💼
Mehr erfahren?
Nutzen Sie Ihre Chancen in der Lebensmittelbranche.
Ob es um die Proteinwende oder um höhere Verkaufszahlen in den USA geht – die Van Holland Group unterstützt Sie bei allen praktischen Schritten und bietet umfassende Begleitung für den Markteintritt in den Vereinigten Staaten.
Vereinbaren Sie ein TEAMS-Videogespräch zu einem Zeitpunkt, der Ihnen am besten passt.
Kontaktieren Sie uns telefonisch unter 035-3690787
Oder schreiben Sie uns eine E-Mail an: info@vanhollandgroup.nl
